
Tagesempfehlungen :
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Vorspeisen:
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Bärlauchsuppe, Ravioli € 6,90
Fischsuppe, Garnelen, Muscheln € 8,50
Tomaten-Chili Suppe, Pesto € 6,90
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Feldsalat, Himbeer-Dressing, Birne, Granatapfel, Haselnuss € 10,90
Blattsalate, Balsamico, Entenleber, Preiselbeeren € 11,90
Schmankerl:
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3 Stück fränkische Bratwürste, Weinsauerkraut, Gewürzbrot € 15,50
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Hauptgerichte:
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Lachs, Dorade, Garnelen, Muscheln, mediterranes Gemüse, Hummersoße, Kartoffeln € 29,50
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„Surf & Turf“
Rumpsteak 200gr., Riesengarnele, Teriyakisoße, gebratenes Gemüse, Kartoffelwedges
€ 45,00
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Rehragout, Wacholder-Rotweinsoße, Spätzle, Wildkräutersalat € 28,50
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Medaillons vom Hirschrücken, Ginrahmsoße, Gemüse, Kartoffel-Bärlauchkrapfen € 39,00
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Rehrücken, Cassissoße, Speckrosenkohl, Spätzle € 42,00
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Dessertempfehlung :
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Schokoladensouffle`, zweierlei Schokoladen Parfait, Früchte € 12,50
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